মোহাম্মদ ওসমান চৌধুরী সংযুক্ত আরব আমিরাত একটি বাংলাদেশী প্রতিষ্ঠানের উদ্যোগে এবারও সংযুক্ত আরব আমিরাতে সবচেয়ে বড় ইফতারের আয়োজন অনুষ্ঠিত হলো।এই আয়োজনে প্রায় ১০ হাজার প্রবাসী নারী পুরুষ অংশ গ্রহণ করেন।
প্রতিবারের মতো এবারও মধ্যপ্রাচ্যের বিখ্যাত বাংলাদেশী সুগন্ধি কোম্পানি আল হারামাইন আয়োজন করেছে আমিরাতের সবচেয়ে বড় ইফতারের আয়োজন করা হয়। এ আয়োজনে প্রায় ১০ হাজার লোকের সমাগম হয় এই ইফতার অনুষ্ঠানে। অনুষ্ঠানে আমিরাতের বিভিন্ন প্রদেশের রয়েল ফ্যামিলির সদস্য ছাড়াও বিভিন্ন দেশের কূটনীতিক, ব্যবসায়ী, রাজনীতিবিদ, দেশি-বিদেশি সাংবাদিক,এশিয়া ইউরোপের বিভিন্ন দেশের নাগরিক পেশাজীবী, নারী উদ্যোক্তা,সাধারণ নারীকর্মী, প্রবাসী পরিবার সহ সাধারণ শ্রমিকরা অংশগ্রহণ করেন।এই অনুষ্ঠানে বিভিন্ন সেক্টরে কাজ সম্পাদনের জন্য প্রায় ৩ শতাধিক কর্মী নিয়োগ দেয়া হয়। অনুষ্ঠানের শৃঙ্খলা রক্ষার জন্য স্থানীয় পুলিশের বিশাল বহর সহ প্রশাসনের বিভিন্ন লোকজন নিরবিচ্ছিন্নভাবে কাজ করেন। বাংলাদেশ থেকে অনুষ্ঠানে যোগ দেন দুর্যোগ ব্যবস্থাপনা ও ত্রাণ প্রতিমন্ত্রী মুহিববুর রহমান।
সট– মুনিরা রহমান, ডাইরেক্টর, আল হারামাইন গ্রুপ।
সট — মুহিববুর রহমান, মন্ত্রী, দুর্যোগ ব্যবস্থাপনা ও ত্রাণ মন্ত্রণালয়।
সট — আইয়ুব আলী বাবুল, সিনিয়র ভাইস প্রেসিডেন্ট, বাংলাদেশ বিজনেস কাউন্সিল।
সট -মাহাতাবুর রহমান নাসির, চেয়ারম্যান, আল হারামাইন গ্রুপ।
এই বিশাল ইফতার আয়োজনে প্রায় ৩০ পদের খাবারের আয়োজন করা হয়, পাশাপাশি আরবদের জন্য ছিল স্পেশাল আরবি খাবার। আমিরাতের ঐতিহ্যবাহী গাওয়া,মান্ডি,হারিস সহ বিভিন্ন প্রকার খাবারের ছড়াছড়ি ছিল এ আয়োজনে।সংযুক্তআরব আমিরাতের বেশ কয়েকটি নামকরা রেষ্টুরেন্ট এই খাবারগুলো পরিবেশন করেন। তাছাড়া বিশ্বের ১৫ টি দেশ থেকে আল-হারামাইনের অসংখ্য গ্রাহক এই অনুষ্ঠানে যোগ দেন।
রমজানের মাঝামাঝি সময়ে মধ্যপ্রাচ্যের বিখ্যাত এই প্রতিষ্ঠানটি কয়েক বছর ধরে ইফতার আয়োজন করে থকে।এ আয়োজনকে ঘিরে বাংলাদেশ কমিউনিটির মধ্যে একপ্রকার উৎসবমুখর পরিবেশ বিরাজ করে।প্রতিষ্ঠানটির এই ধরনের আয়োজন আরব আমিরাতে বাংলাদেশীদের ভাবমূর্তি উজ্জ্বল করেছে বলে প্রবাসীরা দাবি করেন।
Discussion about this post